11 de Marzo de 2010

Mala digestio, nulla felicitas

El nuevo canal de alimentación de TERAPIA GLOBAL

Lactancia

Agosto - 24 - 2009

La leche materna constituye, al menos durante los primeros cuatro meses de vida, el alimento más completo y más adecuado para el bebé. Su composición cubre las necesidades en calorías y micronutrientes del neonato y permite el desarrollo de una flora intestinal equilibrada en un intestino aún inmaduro.

theo-071Durante el transcurso de la lactancia la composición de la leche materna se modifica en su composición con respecto a las necesidades propias del desarrollo del bebé. Se distinguen así tres variedades dependiendo de su contenido en glúcidos, lípidos, proteínas, minerales, oligoelementos y vitaminas:

- El calostro durante los 5 primeros   días tras el parto
- Una leche de transición, del 6º al  15º día
- Por último, una leche a la que  podríamos denominar “madura”, que abarca desde el 16º día hasta el 15º mes.

La leche materna contiene además de todos los nutrientes necesarios para el bebé numerosos nucleótidos y hormonas: insulina, factor de crecimiento epitelial, factor de crecimiento nervioso, prostaglandinas, anticuerpos y otros elementos aún no identificados sin olvidar, que en su composición presenta un 87% de agua.

En lo que concierne a la relación del bebé con su entorno, es un hecho probado que el contacto prolongado del bebé con su madre durante la lactancia permite un mejor desarrollo psicomotor y limita la aparición de numerosas enfermedades. Leer el resto del artículo »


Alimentación y embarazo

Marzo - 26 - 2009

alimentacion-y-embarazo

En caso de embarazo no está de más seguir unos consejos dietéticos básicos con el fin de prevenir problemas como acidez, estreñimiento, hipertensión inducida en el embarazo o diabetes gestacional o anemia. Los errores nutricionales durante la gestación pueden afectar la salud de la madre y  el feto llegando incluso a tener implicaciones posteriores en ambos. Desde Terapia Global se recomienda:

  • No comer más, comer mejor
  • No reducir el aporte proteínico
  • Limitar las grasas saturadas en beneficio de aceites y grasas de calidad
  • Aumentar la densidad nutricional con gran cantidad de vegetales frescos, frutos secos y fruta

La alimentación del bebé debe cuidarse desde el embarazo. Durante la vida embrionaria el aporte alimenticio lo da la madre a través de la gran cocinera, la placenta: élla decide cual va a ser el menú del bebé. Para llevar a cabo tan delicioso menú, nuestra cocinera interna debe tener a mano todos los ingredientes necesarios para su elaboración. De la composición del menú depende en gran medida el futuro de nuestro bebé. Leer el resto del artículo »